吉田類の酒場放浪記10月5日の店は？松江「一隆」ほか4軒の見どころ

2026年10月5日（月）21時からのBS-TBS／BS-TBS 4K「吉田類の酒場放浪記」は、松江「旬菜郷土料理 一隆」の新作を中心に4軒を放送予定です。新作の一隆は松江駅から徒歩10分、伊勢宮町の路地にある2002年創業の酒場。島根の魚、宍道湖のしじみ、地酒、出雲そばまで“松江で飲む理由”が詰まった一軒です。

10月5日のラインナップは、一隆のほか、鶴見小野「田丸屋」、柿生「わかば」、都賀「居酒屋 海」。放送を見ながら「最初の店はどこ？」「新作の松江の店は何が名物？」と気になった方に向けて、公式情報から見どころを整理します。

吉田類の酒場放浪記10月5日の放送ラインナップ

順番	店・エリア
新作	#1322 松江「旬菜郷土料理 一隆」
再放送	#1152 鶴見小野「田丸屋」
再放送	#1209 柿生「わかば」
再放送	#1264 都賀「居酒屋 海」

BS-TBS公式サイトでは、10月5日21時からの放送としてこの4軒が掲載されています。テレビ愛知では同日17時30分から15分枠の放送がありますが、地域局の編成はBS-TBSの1時間枠とは内容が異なるため、混同しないようにしたいところです。

新作は松江「旬菜郷土料理 一隆」

一隆は松江駅から徒歩10分、伊勢宮町の路地で2002年に創業した酒場です。大将は島根県奥出雲町の出身で、義娘とともに店を切り盛り。地元・島根県内でとれた旬の魚や野菜を選び、土地の味を前面に出しています。

番組公式ページで紹介されているのは、朝どれ魚のお造り、宍道湖のしじみを使った料理、島根の地酒、そして奥出雲産のそば粉を使った手打ち出雲そばです。地酒は3種の飲み比べセットも人気とされ、旅先で島根の味をまとめて楽しみたい人にも魅力的な内容です。

一隆で注目したい料理と酒

朝どれ魚のお造り

日本海や宍道湖など豊かな水産物に恵まれた島根。番組では、県内でとれた旬の魚を生かしたお造りが見どころの一つです。吉田類さんがどの酒と合わせるのかも酒場放浪記らしい楽しみですね。

宍道湖のしじみ料理

松江らしさを感じやすい食材が宍道湖のしじみです。番組公式でも、しじみを使った料理が一隆の魅力として紹介されています。観光で松江を訪れた人にも土地を実感しやすい一品です。

島根の地酒3種飲み比べ

島根の地酒を豊富に揃え、3種の飲み比べセットも人気。銘柄ごとの違いを比べながら郷土料理と合わせられるのは、地元酒場ならではの楽しみ方です。

締めは手打ち出雲そば

締めには奥出雲産のそば粉を使った手打ちの出雲そば。飲んだあとの一杯ではなく“そば”で締めるところに島根らしさがあります。吉田類さんが地酒との相性をどう味わうのか注目です。

再放送3軒も一緒に楽しめる

後半は、鶴見小野「田丸屋」、柿生「わかば」、都賀「居酒屋 海」の過去回が組まれています。1時間で地域の違う酒場を続けて見られるのが「酒場放浪記」の面白さ。新作で松江の郷土料理を見たあと、首都圏の昔ながらの酒場へ移っていく構成です。

店舗情報は放送時点から変更される場合があるため、実際に訪れる場合は店の最新営業情報を確認するのが安心です。番組公式ページもその点を案内しています。

出演は吉田類、ナレーターは河本邦弘

出演は酒場詩人の吉田類さん。ナレーターは河本邦弘さんです。店の料理や酒だけでなく、大将や常連との会話、街を歩く時間まで含めて一軒の空気を伝えるのが番組の持ち味です。

よくある質問

2026年10月5日の吉田類の酒場放浪記で最初に登場する店は？

BS-TBSの21時枠では、松江「旬菜郷土料理 一隆」が新作として放送予定です。

10月5日のBS-TBS放送は何軒？

公式ラインナップでは「一隆」「田丸屋」「わかば」「居酒屋 海」の4軒です。

一隆では何が楽しめる？

島根県内の旬の魚や野菜、宍道湖のしじみ料理、島根の地酒、奥出雲産そば粉の手打ち出雲そばなどが番組公式で紹介されています。

松江で酒場巡りをするなら覚えておきたいポイント

今回の新作は、単に「居酒屋を一軒紹介する」だけではなく、島根の旬魚、宍道湖のしじみ、地酒、出雲そばと、松江・島根らしい味を一度に見せる回です。旅の予定がある方は、伊勢宮町がどんな飲食街なのかも合わせて見ておくと、番組の街歩き部分まで楽しめそうです。

まとめ

2026年10月5日21時からの「吉田類の酒場放浪記」は、松江「旬菜郷土料理 一隆」が新作です。朝どれ魚、宍道湖のしじみ、島根の地酒、手打ち出雲そばが見どころ。続いて「田丸屋」「わかば」「居酒屋 海」の3軒も放送されます。松江の郷土の味と各地の酒場の空気を1時間で楽しめるラインナップです。