風味巡礼3 #1はアワビとイセエビに注目!四海に生きる者たちの内容・放送時間

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WOWOWライブで2026年10月5日(月)午前8時25分から放送される「風味巡礼3 ~海の奇跡を味わう~ #1 四海に生きる者たち」は、中国の海とともに暮らす人々と海鮮料理を描くドキュメンタリーです。WOWOW公式ページでは、同日午前8時25分の放送予定と第1話の内容を確認できます。

第3弾となる本作は、中国本土の海鮮グルメがテーマ。約3.2万キロの海岸線に育まれた多様な食文化を、美しい映像と人々の暮らしを通して追います。

第1話「四海に生きる者たち」の内容は?

第1話では、海を生活の場としてきた人々に焦点を当てます。WOWOW公式のあらすじでは、内陸から海洋島へ移住し、アワビ漁をなりわいとする李天佑さんとその家族、中国南部で水上の民として漁業に携わる何永興さんらが紹介されます。

単に「珍しい海鮮料理を見る番組」ではなく、漁、家族の食卓、地域の暮らしがひと続きの物語として描かれるのがポイントです。海の恵みがどのように日常の食へつながるのかを追うことで、料理の背景まで見えてきます。

登場する海鮮はアワビとイセエビ

事前に公式情報で明記されている食材の一つがアワビです。李天佑さんはアワビ漁に携わり、新鮮なアワビ料理を家族で楽しむ人物として紹介されています。もう一人の何永興さんについては、孫娘にイセエビを食べさせることが楽しみだと説明されています。

このため、「風味巡礼3 アワビ」「風味巡礼3 イセエビ」「四海に生きる者たち 料理」といった検索では、第1話でどんな海の幸が登場するのかを知りたい人の需要に応えられます。個別の店名や料理名は公式ページで事前に確認できないため、推測で追加していません。

日本語ナレーターは井上和彦

日本語ナレーターは井上和彦さんです。総合演出は李勇さんと陳暁卿さん。制作年は2022年、制作国は中国とWOWOWオンデマンドで案内されています。映像そのものに加え、日本語ナレーションで背景を追いやすい点も視聴時のポイントです。

放送時間と見逃し視聴は?

WOWOW公式の放送スケジュールでは、第1話「四海に生きる者たち」は10月5日(月)午前8時25分に放送予定です。またWOWOWオンデマンドでは本エピソードの作品ページが公開されており、アーカイブ配信中と案内されています。

項目内容
番組風味巡礼3 ~海の奇跡を味わう~ #1 四海に生きる者たち
放送2026年10月5日(月)午前8:25
放送局WOWOWライブ
主な食材アワビ、イセエビなど海の幸
日本語ナレーター井上和彦
制作2022年・中国

まとめ

「風味巡礼3 #1 四海に生きる者たち」は、海鮮料理そのものだけでなく、アワビ漁や水上の民の暮らし、家族の食卓まで描く回です。10月5日午前8時25分からWOWOWライブで放送予定。アワビとイセエビが事前情報で明記されており、海の恵みと人の生活がどう結び付いているのかを映像でたどれる内容です。

よくある質問

風味巡礼3 #1はいつ放送?

WOWOW公式では2026年10月5日(月)午前8時25分から放送予定です。

第1話では何が登場する?

公式あらすじでは、アワビ漁を営む家族や、中国南部で漁業に携わる水上の民、アワビ料理やイセエビなどが紹介されます。

ナレーターは誰?

日本語ナレーターは井上和彦さんです。

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